NATÜRLICHE STROHHALME AUS LEPIRONIA-GRAS

„Ich nehme an der ISA teil, weil ich glaube, dass die Lösung aus dem natürlichen Lepironia-Gras, eine Alternative zu Einwegplastik, entscheidend dazu beiträgt, Plastikmüll und Umweltverschmutzung zu reduzieren, den Klimawandel abzumildern und die Lebensbedingungen benachteiligter Menschen zu verbessern. Mit dem Ziel, Plastikstrohhalme bis 2027 zu reduzieren, machen wir die Welt gemeinsam grüner und besser.“

Vo Quoc Thao Nguyen (35 Jahre alt) ist eine Sozialunternehmerin aus Vietnam. Sie ist die Gründerin und Geschäftsführerin von Green Joy, einem sozialen Unternehmen, das Einweg-Plastikstrohhalme und -utensilien durch kompostierbaren Ersatz aus dem Naturgras Lepironia bekämpft.

Ihr ISA-Projekt konzentriert sich auf die Herstellung von umweltfreundlichen Grashalmen und Utensilien auf Pflanzenbasis, um Plastikmüll und Umweltverschmutzung zu reduzieren, den Lebensunterhalt von Bauern und einheimischen Frauen im Mekong-Delta zu verbessern und das Bewusstsein von Verbrauchern und F&B-Betreibern für verantwortungsvollen Konsum und Produktion zu schärfen. Ihr Projekt unterstützt übergreifende Strategien wie die Verringerung von Emissionen, die Bekämpfung von Abfällen und die Schaffung von mehr sozialer und ökologischer Wirkung auf globaler Ebene.